うどん県のラーメン屋 ~ 家系とんこつラーメン ~

土曜日は忘年会で、車を職場に置いて帰ったので取りに行かなればいけなかった。

そこで久しぶりにTikitで。

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天気予報では午後から崩れるとか言っていたけれど、午前中は晴れて風もない。

こりゃ、真っ直ぐ車を取りに行くには勿体無いと思い、職場とは反対方向へ....。




ちょっと行ってみようと思ったのは、今年の春に開店したばかりのラーメン屋。しかも、うどん県には珍しい、個人の「とんこつラーメン」の店だ。

当初、日曜日はやっていないと聞いて諦めていたがFaceBookを見ていると、やってそうだった。懲りずに、また「うどん県のラーメン屋」を攻めていこうかと思ってた所なので、これはグッドタイミング。しかも小径車で散歩がてらに行くには丁度よい距離(家から20kmぐらい)。

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しかし、そこは自宅の納屋を改造したお店らしく、外観は普通の民家なので分かり辛い。しかも幹線道路からは、かなり離れており道も狭く駐車場もないと言う難易度が高い店だ。

案の定、道に迷って店の前を通過しようとした所で、小さな看板を発見。

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外観は普通の民家なので、これこそ本当の「家系ラーメン店」だ。ただ、うどん屋には、これに相当する店は多いので珍しくはない。

庭先から入ってビニールに囲まれた所が入り口らしい。そこを入っていくと「いらっしゃいませ~!」と威勢のよい声が聞こえてきた。どーも若い夫婦がやっているらしく終始元気がいい。

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既にお客は何組いて奥の席は満席。夏場はオープンテラスになるであろう所にテーブルがあり、そこに座った。

メニユーは至ってシンプル。ラーメンにトッピングを選ぶだけ。事前の情報だと限定の煮玉子が美味しかったらしいので、それを注文。とんこつらしく、ラーメンは硬さを選択できる。邪道だけど、ふつうを選んだ。普段、グミ系のうどんばかり食べているで、どーも堅いめんは苦手。


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ここから少々、出来上がりまでは少々待つことになる。

店が混んでいた事もあり、普段の、うどん屋に比べると随分待ったかな......おっと、ここで時間切れ。続きは、また明日。



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by pingo21 | 2017-12-13 12:24 | 7.3FX(Trek ) | Trackback | Comments(0)